Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam + sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam + sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam + sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam + sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam + sayuran yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (bagian apa aja.. aku:dada)
- Gunakan 2 buah Wortel uk.kecil (rebus setengah matang)
- Sediakan Segenggam Buncis (rebus setengah matang)
- Siapkan 2 buah Kentang (rebus setengah matang)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7-8 siung Bawang Merah
- Ambil 4-5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1/4 butir Pala
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Sediakan 1 ruas Kayu Manis
- Siapkan 1/2 potong Bawang Bombay(tumis pakai mentega utk tambhn diakhir)
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 gula merah
Menu makanan yang enak dan unik rasanya !! Tata ayam dan sayuran yang sudah. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran:
- Cuci Bersih ayam.. lalu tiriskan..
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera dan rebus setengah matang..
- Cuci bersih bumbu halus, lalu goreng sebentar.. setelah itu ulek atau blender sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan daun salam, pala, cengkeh, dan kayu manis.. tumis lagi sampai harum..
- Lalu masukkan air.. dikira2 saja sampai ayam terendam semua nanti.. lalu masukkan garam, gula putih, gula merah dan kecap.. aduk.. tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih.. masukkan ayam.. masak hingga air setengah menyusut, lalu masukkan sayuran yg sudah di rebus setengah matang tadi..
- Terakhir masukkan tumisan bawang bombay mentega..
- Tes rasa.. dan Selamat Mencoba☺️🥰
Menu bistik ayam memang banyak dijajakan di restoran atau warteg. Tapi nggak melulu harus jajan kok, kamu bisa bikin sendiri. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Panggang ayam dengan sedikit margarin di atas teflon hingga matang, gunakan api kecil saja agar matang hingga Bistik ayam siap dinikmati. #GrowFearless with FIMELA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam + sayuran yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
