Lagi mencari inspirasi resep ayam mente lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mente lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mente lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam mente lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Seperti kebiasaan aku, aku selalu sisihkan dada ayam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam mente lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam mente lada hitam memakai 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam mente lada hitam:
- Sediakan 300 gr daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 2 genggam Kacang mente kurang lebih
- Gunakan 1 bungkus Saus lada hitam siap pakai (sy pakai merk my taste)
- Gunakan 3 siung Bawang putih iris tipis
- Sediakan 1/2 butir Bawang bombay iris tipis
- Ambil 1 batang Daun bawang iris serong
- Ambil Daun ketumbar rajang halus (bisa di skip)
Angkat dan sajikan ayam lada hitam di atas piring saji. Ayam lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam mente lada hitam:
- Potong ayam tipis2, lalu sisihkan
- Goreng kacang mente smp matang, lalu sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay smp harum
- Masukkan ayam, tumis smp hampir matang
- Masukkan kacang mente bersamaan dgn bumbu lada hitam siap pakai
- Aduk rata
- Bila ayam sdh matang, masukkan potongan daun bawang
- Matikan api
- Taruh masakan d piring saji
- Taburi cincangan daun ketumbar (boleh di skip)
- Done!
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam mente lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
