Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong2 kecil
- Sediakan 1 buah wortel potong2 kotak
- Siapkan 1 buah kentang potong2 kotak
- Ambil 7 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 ruas jahe iris tipis
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 butir pala atau 2 sendok teh pala bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Mentega (saya pakai blueband) sedikit saja
- Siapkan Minyak goreng sedikit saja
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam, Kok, Bisa Seenak Ini, Ya? Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan wajan dan masukkan ayam, aduk2 sebentar sampai ayam berubah warna.
- Siapkan wadah, isi dengan kecap,merica, garam, pala dan air…lalu masukkan ayam kedalam wadah, aduk2..dan diamkan kurang lebih 20-30menit didalam kulkas. Agar bumbu meresap ke ayam.
- Stelah itu tumis bawang merah, cengkeh dan jahe hingga harum dengan mentega dan minyak goreng (sedikit2 saja ya moms mentega dan minyak nya)
- Setelah tumisan harum, masukkan wortel dan kentang, aduk2 sebentar, stelah itu masukkan ayam, aduk2 lagi biar merata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian masak hingga meresap dan matang. Bumbu i lagi jika perlu… (tambah garam,gula,merica,pala dan kecap) Cicipi…
- Sudah deh…sajikan 😉😊🤗
Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!