Mie ayam Rombong biru
Mie ayam Rombong biru

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rombong biru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rombong biru yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rombong biru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rombong biru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hanya ada di Desa Wanasari Kec. Hallo Yukers Kita Ngk Sengaja Nemu Mie Ayam Gerobak Biru Nih Di Kawasan Gandaria Jakarta Selatan Gaes. Dengan Warna Gerobak Biru Nya Yang Menyala membuat Makin Penasaran Buat Menghampiri Mie Ayam Yang Pastinya Legendaris Warna Gerobak Nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rombong biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam Rombong biru memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam Rombong biru:
  1. Siapkan Mie urai (burung dara)
  2. Sediakan Bakso ayam (stock dan buat sendiri)
  3. Gunakan Sawi / pok coy (sesuai selera)
  4. Ambil Minyak Kaldu
  5. Ambil 3 Kemiri
  6. Sediakan 4 bawang putih
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1/2 sdth merica
  11. Gunakan 1 serai
  12. Ambil 3 daun salam
  13. Gunakan 3 daun jeruk
  14. Gunakan Gula, garam
  15. Sediakan 3 daun bawang bagian putihnya
  16. Gunakan 1 ruas laos
  17. Ambil 1/2 kg ayam
  18. Gunakan Saos tiram
  19. Siapkan Penyedap
  20. Ambil Kuah kaldu
  21. Gunakan 2 bawang putih
  22. Siapkan 3 bawang merah
  23. Sediakan 3 daun bawang bagian ijonya
  24. Siapkan 1,5-2 liter Air
  25. Sediakan Garam, gula, penyedap
  26. Ambil Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10)

Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Dilihat dari namanya "mie ayam tenda biru" maka seharusnya Anda menemukan tempat berjualan mie ayam yang beratapkan tenda berwarna biru. pl Polski. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam Rombong biru:
  1. Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang)
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang…campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm)
  3. Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa
  4. Kalau ayam giling sudah dirasa empuk…matikan api. Ambil kuahnya…itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget
  5. Next buat ayam kecapnya…ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan
  6. Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan
  7. Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan
  8. Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Selain itu mie yamie juga bisa ditambahkan macam-macam makanan penyerta/pelengkap lain, seperti ceker, kulit ayam goreng, pangsit goreng, bakso. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kuncinya waktu numis bumbu minyaknya dibanyakin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rombong biru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!