Lagi mencari inspirasi resep minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minyak bawang (ala abang2 mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Minyak ayam bawang ini sangat mirip dengan yang ada dalam kemasan Indomie Rebus Ayam Bawang, hanya saja rasanya lebih harum dan sedap. Minyak ayam bawang ini sangat serbaguna. Kita bisa menggunakan minyak ini untuk berbagai resep masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak bawang (ala abang2 mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam) menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam):
- Ambil 1 liter Minyak goreng
- Sediakan 250 gr kulit ayam (biasanya dr kulit bagian dada yg diambil filletnya)
- Ambil 6 siung bawang putih geprek dan cincang
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 1/4 sdt garam
Minyak Bawang: - Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam - Masak dengan api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering. Kemudian taburi dengan daun bawang & bawang goreng. Silahkan dicoba sendiri di rumah ya resep membuat mie ayam ini, pasti Anda tidak akan kesulitan bukan, untuk toppingnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai dengen selera. Minyak bawang bakal membuat anggaran beli bawang bisa ditekan.
Cara menyiapkan Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam):
- Taburi kulit dengan garam, ratakan
- Panaskan minyak goreng dan masukkan kulit ayam stlh minyak panas
- Saat kulit setengah matang, masukkan bawang putihbdan ketumbar butiran. Goreng hingga kulit kering
- Matikan kompor, saring minyak. Saat sudah mulai dingin..pilih/sisihkan bawang gorengnya dan masukkan kembali kdlm minyak
- Tuang minyak kedalam botol atau wadah. Minyak bisa disimpan di kulkas agar lebih awet
Selain itu, memasak dengan minyak bawang juga lebih praktis. Masukkan mie dan sawi k dalamnya. Susul dengan kecap asin serta sesendok makan minyak bawang ke dalam mangkuk. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
