Ayam Bestik Cabe Ijo
Ayam Bestik Cabe Ijo

Sedang mencari ide resep ayam bestik cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bestik cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bestik cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bestik cabe ijo enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet. Be the first to write a review! Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo dapat disajikan bersama nasi putih hangat serta lalapan mentimun. dapat juga disajikan layaknya di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bestik cabe ijo yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Bestik Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bestik Cabe Ijo:
  1. Sediakan 1 kg Ayam
  2. Sediakan 5 buah Tomat merah
  3. Gunakan 6 buah Cabe hijau
  4. Ambil 7 biji Cengkeh
  5. Siapkan 10 biji Kapulaga
  6. Gunakan 2 sdm Kecap manis
  7. Sediakan 1 buah Kentang
  8. Sediakan 1/4 sdt Gula
  9. Sediakan sesuai selera Garam
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Sediakan 500 ml Air
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Ambil 15 biji Bawang merah besar
  14. Gunakan 10 biji Bawang putih besar
  15. Sediakan 1/2 bungkus Lada bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang. Ditulis oleh Super User. ukuran font kurangi ukuran font tambah ukuran font.

Cara menyiapkan Ayam Bestik Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. (Sisihkan sebagian bumbu, saya ambil 2 sdt)
  3. Masukan potongan ayam beserta air, jangan lupa tambahkan cengkeh dan kapulaga.
  4. Saos tambahan : ambil kentang kupas lalu rebus, setelah matang haluskan kentang lalu campur dengan bumbu halus yg sdh disisihkan sebagian tdi, tambahkan kecap manis.
  5. Cek keadaan ayam jika ayam sudah setengah matang tambahkan garam dan gula.
  6. Lalu masukan bahan saos, cek kembali rasa jika kurang pas tambahkan sedikit garam.
  7. Jika ayam sdh matang dan kuah agak mengering masukan sedikit air, tambahkan potongan tomat dan cabai hijau masak hingga matang.
  8. Ayam siap di sajikan.

Menu = Ayam Cabe Ijo, Ayam Penyet, Ayam Bakar Palsu, Lele Cabe Ijo, Pecel Lele, NasGor, Sup Tulang, Ikan Bakar, Udang/Sotong tepung, Ikan/Udang/Sotong Saos Tiram, Asam Manis, Cah Sawi, Cah Kangkung. Bagi pecinta makanan pedass,wajib dicoba 'Ayam Sijago merah' ini.untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan selera anda. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Resep dari Mba Melaniy Sams di FB Group.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bestik cabe ijo yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!