Lagi mencari ide resep ayam bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bistik yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Bistik menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bistik:
- Gunakan 4 Potong Ayam
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 buah Kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 butir Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 sdt Merica butiran
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Rempah
- Ambil 1 ruas Kayu Manis
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Sejumput Garam Himalaya
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah Daun Seledri
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik bola ayam resep masakan harian simple dan enak. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Cara menyiapkan Ayam Bistik:
- Siapkan semua bahan, bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis
- Kemudian ayam yang sudah dibersihkan tadi diberi kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata sambil diremas agar bumbu meresap sempurna, marinasi selama 15 menit
- Kupas kentang, lalu cuci dan potong dadu agak besar. Sisihkan
- Selanjutnya buat bumbu halus, masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam cobek, lalu ulek hingga halus
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum. Kemudian masukkan kaldu jamur, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.
- Kemudian masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi, aduk hingga rata hingga ayam berubah warna kemudian masukkan kentang. Aduk rata, lalu tambahkankan air secukupnya hingga daging ayam matang dan air menyusut
- Setelah ayam matang matikan kompor, masukkan sejumput garam himalaya dan aduk hingga rata, lalu pindahkan ayam ke atas piring dan sajikan. Beri taburan bawang goreng dan daun seledri (jika ada) 😂 dan Ayam Bistik siap dinikmati
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bistik yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
