Sedang mencari ide resep ayam rica-rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica simple memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica simple:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 20 buah cabe rawit (diuleg)
- Ambil 10 rabe rawit (diutuhkan)
- Siapkan 4 buah cabe besar
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan 2 gelas air putih
- Sediakan secukupnya Minyak
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica simple:
- Haluskan/uleg semua bumbu (kecuali bawang bombay, daun bawang). Iris tipis bawang bombay dan daun bawang. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg udah dihaluskan. Tunggu sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan kacang panjang yg sudah dipotong dan cabe rawit utuh. Tumis sebentar dan tambahkan air. Tambahkan merica, gula, garam, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk. Siap n sajikan. Selamat mencoba bunsay 🤗😘
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
