Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan Marinasi Ayam
- Siapkan 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Tepung
- Siapkan 750 gr Tepung terigu
- Ambil 250 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Saus
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan secukupnya tepung maizena
- Siapkan Sayur
- Gunakan Wortel
- Siapkan Buncis
- Sediakan Kentang
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam, Kok, Bisa Seenak Ini, Ya? Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi ayam dengan menggunakan bumbu marinasi selama 15mnt
- Buat adonan tepung, campurkan seluruh bahan tepung terigu + maizena + merica + garam + backing powder, lalu tambahkan air hingga adonan mengental
- Sembari menunggu marinasi ayam, kita buat saos nya, tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah di potong hingga harum, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, gula dan garam, setelah itu ruang air secara perlahan, aduk hingga mendidih setelah itu campurkan larutan maizena perlahan hingga mengental
- Menggoreng ayam, celup ayam yg telah di marinasi ke adonan tepung yg telah dicairkan, lalu goreng hingga warnanya keemasan
- Untuk sayur, potong-potong wortel dan buncis sesuai dengan selera, untuk kentang potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga keemasan
- Sajikan ayam dan sayur diatas piring lalu tuangkan saos nya lebih nikmat lagi tambahkan saos sambal untuk pelengkapnya
- Selamat menikmati
Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
