Ayam Rica Kemangi Simple
Ayam Rica Kemangi Simple

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK SIMPLE MUDAH DIBUAT. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Hari ini pengen bikin rica-rica request suami aku.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi Simple memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi Simple:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 batang serai
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk (optional)
  5. Sediakan Secukupnya air, garam, merica gula dan daun kemangi
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Siapkan Sedikit jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan Secukupnya cabai rawit (resep asli)
  14. Gunakan Secukupnya cabai merah (resep asli)

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.

Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi Simple:
  1. Cuci ayam lalu rebus sebentar dan buang airnya agar racun/obat dalam ayam terbuang. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum kemudian tambahkan air kira-kira 800 ml atau sampai ayam terendam
  3. Masukkan ayam yang telah direbus, garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
  4. Tunggu hingga airnya menyusut, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.
  5. Hidangkan

Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa. Cara membuat ayam rica kemangi:  Panaskan minyak terlebih dahulu, kemdian tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!