Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kukus bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kukus bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kukus bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kukus Bumbu Bali memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kukus Bumbu Bali:
- Gunakan 400 gr ayam fillet
- Siapkan 100 ml santan
- Ambil 1 bh telur
- Ambil haluskan :
- Gunakan 7 bh bw merah
- Siapkan 5 bh bw putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 rus kencur
- Siapkan secukupnya mrica
- Ambil secukupnya ketumbar
- Ambil garam, gula dan penyedap
- Siapkan bumbu lain :
- Ambil 2 bh serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 bh daun jeruk
- Sediakan 5 bh daun salam
- Siapkan daun pisang untuk membungkus
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Hidangan ayam krispi buatan Bunda pastinya mampu menggoyang lidah dan membuat keluarga ketagihan karena kelezatannya. Bumbu ayam betutu yakni bumbu genep, bumbu wewangenan, minyak kelapa, dan garam.
Cara menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Bali:
- Haluskan ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain setelah matang masukkan kedalam ayam yang telah dihaluskan
- Tambahkan santan dan telur lalu bolak balik sampai tetcampur rata
- Bungkus dalam daun pisang lalu kukus selama 40 menit.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bumbu genep merupakan bumbu khas Bali yang terdiri dari Masukkan daun belimbing tadi ke dalam perut ayam hingga padat. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Untuk lebih praktisnya, anda bisa merebus dan menggoreng telur ayam sesaat sebelum tidur. Sehingga ketika memasak menjelang waktu sahur, anda tinggal menyiapkan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kukus bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!