Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 4 cm lengkuas (iris tipis)
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 3 batang serai (iris tipis)
- Siapkan 15 buah cabai rawit (optional)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (iris)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan merica
- Siapkan gula
- Sediakan penyedap rasa
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe, serai dan cabai rawit sampai halus. Bisa gunakan blender agar lebih mudah.
- Rebus ayam sampai setengah matang. Kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi.
- Masukkan daun jeruk, kemudian masukkan ayam yang sudah direbus.
- Tumis selama 1 menit kemudian masukkan air secukupnya.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, merica atau penyedap rasa sesuai selera. Kemudian tambahkan kemangi.
- Ayam rica kemangi siap di hidangkan.
Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Penasaran dengan lezatnya Ayam Rica Kemangi? Tenang Kulinas, Kulina bakal menghadirkan menu lezat ini buat kamu di minggu depan. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
