Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi (peddes) endess, sederhana, gampil😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi (peddes) endess, sederhana, gampil😘 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi (peddes) endess, sederhana, gampil😘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi (peddes) endess, sederhana, gampil😘 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi (peddes) endess, sederhana, gampil😘 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi (PEDDES) Endess, Sederhana, GampiL😘 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi (PEDDES) Endess, Sederhana, GampiL😘:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Sereh (digeprek)
- Gunakan 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 10 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Kemiri
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, dan Lada
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kemangi (PEDDES) Endess, Sederhana, GampiL😘:
- Potong ayam sesuai keinginan, lebih enak lagi kalau ada ceker nya momss.. kriikiit2 sambil nonton TV 🤣
- Haluskan Bumbu diatas. Lalu tumis sampe harum, next masukkan Daun Jeruk (diremas2), Daun Salam serta Sereh yang sudah d geprek. Tumis lagi dan tambahkan sedikit air (sisa bumbu dicobek td) tuang ke tumisan dan aduk2 kembali.
- Setelah Air agak menyusut, Masukkan Ayamnya dan tunggu sampai 2 menit. Setelah itu masukkan Air dikira2 saja pokoknya menutupi smua ayam nya (ke rendam gt) 😊 tutup wajan. Tunggu mendidih, lalu masukkan garam, gula, merica bubuk atau bisa juga d tambahkan sedikit Vetsin SaSa. Aduuuk2, Test Rasa.
- Setelah dirasa sudah pas dan mantabbb, tutup lagi hingga ayam nya matang dan empuuk.. setelah kuah nya mengental, masukkan Kemangi yang sudah dibersihkan, Aduuuk2 lagii hingga kemangi layu. Matikan Kompor, Siap disajikaaan 😘😘😘😘😘 dimakan pake nasi anget dan kerupuk udang 😘😘😘 Maknyoooosss 🤣 ndrodooss 😁😁😁
Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi. Setelah ayam matang dan air sudah menyusut, masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih ke dalam panci, lalu aduk hingga rata. Ayam rica-rica pedas kemangi siap untuk menemani makan siang kamu dan keluargamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi (PEDDES) Endess, Sederhana, GampiL😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
