Sedang mencari ide resep ayam rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Sederhana menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Sederhana:
- Gunakan 1/2 ekor ayam,potong *selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap,air
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10-15 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung ba.putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan 2 siung ba.merah
Ternyata ini bumbu rahasia di dalam sambalnya. Jika bahan ayam rica rica sederhana sudah Anda siapkan, maka selanjutnya Anda perlu tahu cara membuatnya berikut ini. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan untuk membuat ayam rica rica lalu Anda bersihkan bahan-bahan tersebut sampai bersih. Terutama untuk ayamnya Anda harus membersihkan sampai benar-benar bersih dengan menggunakan air.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Sederhana:
- Balur ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10-15 menit.
- Haluskan bumbu,tumis sampai bumbu agak kering masukkan ayam dan tuang air.
- Setelah agak menyusut masukkan garam,gula,penyedap. Aduk koresi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat.
- Selamat mencoba.😊
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
