Bunda sedang mencari ide resep bistik ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng. Lihat juga resep Bistik Ayam Saus Mentega enak lainnya. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Sediakan Bahan rendaman daging :
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 siung bawang putih, parut
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan Saus Mentega
- Gunakan 5 sdm margarin
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombai, (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Buat bistik iris daging, masukkan garam, merica, penyedap rasa, bawang putih parut,dan minyak goreng
- Tambahkan tepung maizena dan tambahkan air, aduk rata dan diamkan sebentar
- Lapisi ayam dengan tepung maizena sebelum digoreng
- Goreng ayam dengan minyak yg benar2 panas, tiriskan
- Untuk bikin saus menteganya, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan kecap manis, saus tomat, tambahkan garam,merica,dan penyedap rasa masak hingga matang
- Siapkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya, dan tuang saus mentega diatas ayam, bistik ayam saus mentega siap disajikan 🥰
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam saus mentega yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
