Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica (simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica (simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica (simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple):
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 9 biji cabe rawit
- Ambil 1 butir tomat (optional)
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Ayam Rica-Rica (Simple):
- Rebus setengah matang ayam, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Masukkan lengkuas (digeprek), serai (digeprek), dan daun jeruk
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula. Tunggu hingga bumbu meresap
- Tester. Selamat mencoba🙆
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica (Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!