Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica (simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica (Simple):
- Sediakan ayam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Gunakan daun bawang
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Air
- Gunakan Garam dan gula
- Ambil Kecap
- Gunakan lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan kemiri
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan tomat (optional)
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Ayam Rica-Rica (Simple):
- Rebus setengah matang ayam, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Masukkan lengkuas (digeprek), serai (digeprek), dan daun jeruk
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula. Tunggu hingga bumbu meresap
- Tester. Selamat mencoba🙆
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
