Sedang mencari inspirasi resep semur ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Rica Rica memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Rica Rica:
- Sediakan 1 kg ayam paha dan sayap
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm laos
- Siapkan 2 bungkus merica bubuk ladaku
- Siapkan 1 bungkus masako rasa sapi
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 100 ml kecap bangau
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Rica Rica:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih sampai cukup matang, tambahkan garam
- Geprek bawang putih, iris tipis bawang merah tambahkan daun salam dan Laos kemudian tumis sampai layu
- Masukan ayam yang sudah direbus, aduk sampai rata
- Tambahkan kecap, perasan jeruk nipis, masako dan merica bubuk, aduk sampai rata dan tunggu sampai bumbu kecap meresap.
- Tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh beserta kaldu ayam secukupnya sisa rebusan tadi.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤ gampang khan? 😊 pasti makannya lahap
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
