12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan
12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan

Sedang mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Gunakan Bahan untuk olahan kuah ayam
  2. Sediakan 250 gram dada ayam
  3. Gunakan 1 bungkus jamur tiram
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
  8. Gunakan Secukupnya kecap manis
  9. Ambil 2 sdt (secukupnya) gula
  10. Siapkan 1 sdt (secukupnya) garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
  12. Siapkan Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Gunakan 8 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 5 butir kemiri
  20. Gunakan Bahan pelengkap
  21. Ambil 2 bungkus mie telur
  22. Gunakan 1 ikat sawi
  23. Sediakan Secukupnya pangsit goreng

Mie ayam goreng siap disajikan dengan pelengkap kerupuk udang. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit. Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.

Langkah-langkah menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
  2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
  4. Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
  5. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
  6. Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
  7. Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
  8. Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
  9. Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
  10. Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
  11. Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
  12. Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
  13. Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
  14. Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
  15. Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
  16. Selamat mencoba

Pelengkap: - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit. Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!