Anda sedang mencari ide resep opor ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jepara mempunyai masakan khasnya yang menggabungkan dua masakan ayam panggang dan opor menjadi satu menu yang sangat unik dan melezatkan. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Panggang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Panggang:
- Sediakan ayam kecil (me : potong 12)
- Siapkan daun salam
- Sediakan sereh (di geprek)
- Gunakan gula jawa
- Sediakan cabe rawit merah utuh
- Ambil santan (me : kara 200ml + air 200ml)
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil lada
- Siapkan ketumbar (sangrai)
- Siapkan kemiri goreng
- Siapkan jinten (sangrai)
- Ambil Penyedap + Garam
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Panggang:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukan sereh Dan Salam.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu masak hingga Kaku atau ayam setengah matang. Setelah it masukan santan sesekali diaduk lalu masukan gula jawa Dan cabe rawit
- Masak hingga matang, angkat ayam lalu Panggang ayamnya…
- Sajikan ayam dengan diguyur kuah opornya Dan santap sekali hangat
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep Opor ayam panggang enak lainnya. Resep Opor Ayam Panggang Khas Kudus. Resep Opor Ayam Panggang - Resep Opor Ayam 👉 Video resep opor ayam sederhana. Ayam Pelalah Khass Nusa Tenggara Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
