Sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam home made memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 bks mie burung dara
- Gunakan 1 dada ayam fillet
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan Bumbu halus toping :
- Sediakan 3 baput
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1/2 bwg bombay
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 tangkai sereh geprek
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gupas
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 300 ml air
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying! Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Cara membuat Mie ayam home made:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu, sisihkan. Haluskan bumbu, lalu tumis bwg bombay dan bumbu halus hingga harum…
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Masak ayam setengah matang lalu tambahkan gulgar, lada, kaldu dan kecap
- Masak kurleb 15mnt atau sampai ayam matang. Jgn lupa koreksi rasa tambahkan bumbu jika ada yg krg, dan matikan kompor
- Rebus 1lt air hingga mendidih, lalu masukkan sawi yg sdh di cuci dan di potong lalu tiriskan. Kemudian masukkan mie (sy pake mie burung dara pipih dan urai). Rebus hingga mie matang/empuk..
- Terakhir masukkan mie yg sdh matang ke dalam mangkok, lalu tambahkan sayur dan toping ayamnya, mie ayam siap dihidangkan n lebih enak nikmati selagi hangat👌
To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
