Bunda sedang mencari ide resep bistik ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan ini dapat disajikan hangat bersama nasi hangat, kentang, wortel, buncis dan sayur lainnya. Fimela.com, Jakarta Selalu ada banyak cara mengolah ayam, salah satunya menjadikannya bistik yang bisa dinikmati dengan sayuran rebus. Panaskan teflon, tuang campuran saus, aduk hingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 filet ayam dada potong 3 cm
- Ambil 5 sendok makan Kecap manis
- Sediakan 3 sdk makan Saori saos tiram
- Sediakan 3 sdk teh Lada hitam tumbuk kasar
- Ambil 2 sdk makan Saos tomat
- Ambil 1 sdk makan Garam
- Gunakan 1/2 sdk teh Minyak wijen
- Sediakan 2 siung Bawang putih geprek cincang
- Gunakan 1/2 butir Bawang bombay cincang
- Siapkan 75 ml Air
- Gunakan 1/2 sdk makan maizena larutkan 3 sdk air matang dingin
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Resep bistik ayam saus lada hitam. Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Lada Hitam:
- Ayam filet yang sudah dipotong, beri garam halus 1/4 sdk.
- Campur saos tiram, saos tomat, kecap lada hitam. Jadi bumbu saos mixed lada hitam
- Ambil 3-4 sendok makan bumbu saos mixed lada hitam untuk merendam /me marinasi filet ayam tadi, selama kurang lebih 2 jam.
- Setelah kurang lebih 2 jam, tumis bawang bawang putih sampai kecoklatan, masukan bawang bombay tumis sampai harum. Masukan ayam filet yg tadi sudag dimarinasi beserta air rendaman bumbu tadi. Aduk sampai berubah warna ayam menjadi pucat.lalu tambahkan sisa bumbu saos mixed lada hitam. Tunggu kurang lebih 10 menit. Masukan larutan maizena, cicipi rasa sudah mantap. Angkat.
Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung berbagai senyawa aktif yang menyehatkan tubuh. Memangnya, apa saja manfaat lada hitam untuk kesehatan? Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
