Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica sederhana:
- Gunakan 250 gram ayam potong kecil-kecil
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah cabai merah kriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan 0.5 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai serai ambil putihnya geprek
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Saya tidak pakai penyedap. Kalau mau silakan tambahkan
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica sederhana:
- Rebus ayam dan tambahkan garam pada saat merebus
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, daun salam dan serai sampai harum
- Masukkan ayam ke dalam bumbu dan aduk sampai rata
- Masukkan air, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa sampai sesuai
- Siap disajikan
Diwah ini kami tuliskan resep ayam rica rica lengkap dengan panduan langkah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Meskipun sederhana ayam rica rica ini. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
