Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica simple menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica simple:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong2
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya merica, gula, garam
Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Ayam rica rica simple:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan merica. Diamkan 15 menit
- Goreng ayam sampai setengah kering
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk aduk sampai semua kena bumbu
- Beri sedikit air agar bumbu meresap
- Beri secukupnya merica, gula dan garam. Koreksi rasa
- Apabila air sudah menyusut, angkat. Sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
