Bunda sedang mencari ide resep ayam suwir lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam suwir lada hitam memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir lada hitam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil secukupnya Air
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas.
Cara menyiapkan Ayam suwir lada hitam:
- Rebus ayam sampai matang lalu suwir dan sisihkan
- Tumis bawang Bombay dan duo bawang sampai harum
- Lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan masukkan ayam suwir tambahkan air garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa masak sampai air menyusut
Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Ayam lada hitam memiliki cita rasa yang khas yaitu rasa lada hitam yang pedas dan hangat di tubuh. Bagi Anda para pecinta masakan palawija, olahan ayam yang satu ini merupakan olahan kuliner yang wajib untuk Anda coba. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun Selanjutnya masukkan suwiran ayam goreng dan tambahkan garam, gula serta lada bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
