Sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh) Berhubung anakku suka nya makan ayam, emak nya harus pinter & kreatif nyari resep yg simple tapi nikmat. inget dulu nya pas pulang kampung ke kampung nya papa ku di takengon (Aceh tengah) dibikinin ini, di mereka namanya ayam tangkap atau ada yang bilang ayam kari India. Ayam Tangkap AR is located at Ciranjang Street, the location is just like a humble house with a lot of trees and wooden tables and chairs so the ambience was warm and good for having a great lunch with friends and families. Ayam Tangkap AR menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tangkap ala fe
#bandung_recookadamsmommy:
- Siapkan 1 kg ayam bagian paha & sayap
- Ambil Air 1 butir jeruk nipis
- Sediakan Secubit garam
- Gunakan Air kelapa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas besar lengkuas
- Siapkan Bumbu rempah goreng :
- Siapkan 5 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Sediakan 2 lembar daun salam
Campur ayam goreng dengan semua rempah goreng hingga rata. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. Sebelum ayam diolah menjadi hidangan utama yang enak dan sedap, ada beberapa bagian pada ayam yang harus kita bersihkan secara merata karena bagian tersebut tidak akan kita gunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tangkap ala fe
#bandung_recookadamsmommy:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu halus. Ungkep dengan air kelapa & daun salam hingga air habis. Potong2 daun pandan & petikin daun kari dari batangnya.
- Masukkan bumbu rempah daun. Aduk 1x lalu matikan api. Goreng ayam beserta semua bumbu rempah di minyak panas banyak. Biasanya digoreng kering hingga kecoklatan.
- Berhubung selera suami & anak2 ga suka ayam goreng garing jadi fe goreng sebentar saja seperti ayam pop. Sajikan bersama sambal cabe ijo/ merah. Fe pake sambel kecap.
Nah, untuk membersihkan ayam yang pertama terlebih dahulu silahkan potong-potong ayam utuh yang sudah anda beli dengan ukuran yang anda tentukan sebelumnya. Peristiwa aneh, ganjil atau jarang anda lihat sebelumnya bisa bermacam-macam bentuknya seperti cicak kawin, orang gila mengamuk, kupu-kupu masuk rumah, pakai baju terbalik, kucing kawin, kode binatang capung, kode alam tikus, kode alam tawon, kode alam tokek, dll. Bila anda ke Aceh belum sempurna tanpa mencoba masakan Ayam Tangkap khas Aceh Besar. Bila anda menikmati Ayam Tangkap bersama teman akan lebih seru karena akan ada sedikit perjuangan untuk mendapatkan potonganā¦ Resep Ayam Tangkap Aceh ala nena. Paling sedap di hidangkan saat baru di goreng š„° Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap ala fe #bandung_recookadamsmommy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!