Bunda sedang mencari inspirasi resep fettuccine kuah bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fettuccine kuah bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasta fettuccine atau biasa dikenal spagheti merupakan makanan khas Italia yang mirip seperti mie yang sering kita jumpai di berbagai restoran bergaya western. Meski begitu, banyak juga spagheti dengan bumbu instan yang siap disajikan dengan cara yang lebih praktis. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccine kuah bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fettuccine kuah bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fettuccine kuah bistik ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Fettuccine Kuah Bistik Ayam memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fettuccine Kuah Bistik Ayam:
- Ambil 200 gram daging ayam fillet
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar, potong panjang
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 650 ml air
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan Secukupnya pasta fettuccine/spaghetti
- Siapkan Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang. Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat? Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan?
Langkah-langkah menyiapkan Fettuccine Kuah Bistik Ayam:
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu kemudian goreng setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu dengan besar sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan potongan bawang bombay hingga layu dan harum kemudian masukkan serai dan daun jeruk
- Tambahkan kecap manis, saos tomat dan kecap asin, aduk rata
- Masukkan air kemudian tambahkan secukupnya gula dan garam, aduk rata
- Masukkan kentang dan wortel kemudian masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging ayam dan tomat kemudian aduk rata, masak hingga mendidih, tes rasa jika sudah pas angkat
- Penyajian : Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan pasta fettuccine, rebus hingga fettucine lunak dan aldente, tiriskan
- Tata spagheti di dalam mangkok kemudian siram dengan kuah bistik ayam. Spaghetti fettucine kuah bistik ayam siap disajikan dengan tambahan saos sambal dan taburan seledri atau parsley
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram. Sejujurnya saya hanya pernah menyantap bistik. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fettuccine Kuah Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
