Bunda sedang mencari ide resep ayam masak bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bistik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bistik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak bistik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mungkin bagi sesetengah orang menu masakan bistik ayam terasa agak janggal dan tidak ramai orang tahu cara membuatnya. Resep Masak Bistik Ayam Saus Jamur Bistik Ayam Banjar by Pawon Emak Chelly - Resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak bistik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam masak bistik memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam masak bistik:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 btg bawang prei
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah lombok hijau
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ikat seledri
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus (marinasi)
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 btr merica (1sdt merica bubuk)
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil Pelengkap
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Masak apa hari ini ? semoga resep dapur aby dari Yo Sobat DMT! Kali ini kita bakal masak masak santai Bistik Ayam! dengan ketekunan. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam masak bistik:
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Beri secukupnya garam dan air perasan 1 buah jeruk nipis, diamkan 10 - 15 menit, sisihkan
- Ulek semua bahan bumbu halus, lalu marinasi ayam dengan bumbu halus tersebut, diamkan 15 - 20 menit, sisihkan
- Cuci dan potong-potong kentang, bawang prei, bawang bombay, tomat dan seledri, lombok hijau tidak dipotong tetap dalam bentuk utuh, sisihkan.
- Setelah sekitar 15 - 20 menit, panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay sampai layu dan harum lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata
- Setelah itu masukkan kentang, bawang prei, tomat, dan lombok hijau, aduk rata lalu beri air secukupnya (agak banyak)
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, aduk rata
- Aduk rata sampai air surut, tes koreksi rasa lalu masukkan seledri, aduk rata lagi
- Setelah air surut dan rasa sudah pas, matikan kompor, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya
- Selamat mencoba😃
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep Sayur Kacang Panjang dan Bistik Ayam Sederhana, Enak, dan Mudah. Masak dalam api sedang sambil diaduk - aduk terus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak bistik yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
