Soto Ayam Khas Padang
Soto Ayam Khas Padang

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto. Tata taoge, kentang, sun, ayam suwir, daun bawang, dan bawang merah goreng ke dalam mangkuk-mangkuk saji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
  1. Gunakan 4 potong dada ayam
  2. Ambil 1/2 bungkus besar Soun
  3. Sediakan Bahan halus:
  4. Sediakan 10 butir bawang merah
  5. Ambil 8 butir bawang putih
  6. Sediakan 3 cm jahe
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Siapkan 1/4 biji pala
  9. Siapkan 1/2 sdm merica
  10. Gunakan Bahan tambahan:
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Ambil 3 batang serai, geprek
  14. Siapkan 3 batang daun bawang (sy lupa 😄😄)
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Gunakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
  17. Sediakan Kaldu bubuk (option)
  18. Sediakan 2 liter air
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Siapkan Kecap manis Seulas jeruk nipis/Cuka
  21. Sediakan Bawang goreng Seledri
  22. Gunakan Kerupuk merah
  23. Ambil Pergedel kentang
  24. Sediakan 1 sdm cabe merah goreng

RESEP SOTO PADANG ASLI Khas Minangkabau. Resep MIESO AYAM khas Dapur Uni ET. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Resep Soto Padang resep soto padang ayam aneka resep mudah dan praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
  1. Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam.
  2. Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Rendam soun dgn air panas, aduk2, sebentar saja hingga siap tuk digunakan. Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel.
  4. Siap tuk dinikmati 💖💖.

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!