Sedang mencari inspirasi resep opor ayam endul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam endul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nasi putih atau lontong sangat cocok di makan dengan opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam endul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam endul menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam endul:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, rebus terlebih dahulu, stengah jam
- Siapkan iris Daun bawang,
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Santan kara
- Sediakan Air 2 gelas ukuran besar
- Gunakan Bahan yang dihaluskan 👇
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok jintan
- Sediakan 3 buah kemiri
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor ayam endul:
- Panaskan minyak, masukan bahan yang dihaluskan, tumis sampai harum, kemudian masukan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air 2 gelas
- Kemudian masukan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu, kemudia santan
- Rebus sampai matang, beri garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep opor ayam - Opor ayam merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang dimana makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan makanan amerika yang beredar luas di Indonesia. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
