Sedang mencari ide resep rica-rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RICA-RICA AYAM SEDERHANA memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan RICA-RICA AYAM SEDERHANA:
- Ambil Ayam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk, daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunyit (setengah ruas)
- Ambil Jahe (setengah ruas)
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Kecap sedikit saja
- Gunakan Garam, gula, lada, penyedap
Bagi Anda yang tidak suka masak ribet mungkin mengalami kesulitan untuk memasak ayam rica rica. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Cara menyiapkan RICA-RICA AYAM SEDERHANA:
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan tumis sampai beraroma
- Masukkan ayam, tambah sedikit air
- Masukkan daun jeruk dan daun salam
- Beri kecap sedikit
- Bumbu penyedap, gula,garam,lada
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Ayam rica-rica tentu tidak melulu harus dibuat dengan cara yang susah atau sesuai dengan restoran dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!