Sedang mencari ide resep rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK SIMPLE MUDAH DIBUAT. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Ayam simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 5 buah cabe jablay (boleh lebih)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Laos, Sereh, daun salam,
- Ambil Royco/masako (di tambahkan klo kurang asin aja)
- Gunakan Daun bawang (potong sesuai selera)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air
Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Cara menyiapkan Rica Ayam simple:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada, ketumbar & pala lalu tumis hingga harum.
- Masukan ayam & tambahkan air hingga daging ayam tenggelam semua. Lalu masukan jg daun salam, sereh, laos, gula, garam & kecap. Masak hingga air sedikit asat lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan royco/masako sesuai selera.
- Setelah air sudah mulai asat masukan daun bawang. Masak sebentar lg hingga daun bawang agak layu. Matikan kompor, angkat & sajikan
Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Potong kecil-kecil ayam lalu cuci bersih dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
