Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam simple memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam simple:
- Ambil 1/2 ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Siapkan 3 Daun salam
- Ambil 2 serai geprek
- Gunakan 1/2 Lengkuas geprek
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 cabai rawit (optional)
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Mrica
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng (optional)
- Ambil Kerupuk 😬
- Ambil Nasi putih panas
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Cara membuat Opor Ayam simple:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sekitar 10-15 menit, tiriskan
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu tuang serai, lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan santan 65ml yg telah di larutkan di 900ml air (optional) tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam, tambakan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa masak sampai mendidih ke 2 matikan kompor dan sajikan
- Jadi deh sesimple itu 😍😍 paling pas di sajikan dg nasi panas, kerupuk dan taburan bayang goreng mantab pisan euy
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices. Eaten with rice or lontong or ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
