12. Opor Ayam Kampung
12. Opor Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep Opor Ayam Kampung. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 12. opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  3. Siapkan 300 ml santan kental
  4. Gunakan 500 ml santan encer
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten
  11. Siapkan 5 butir kemiri
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Sediakan 3 cm kunyit
  14. Sediakan Bumbu pelengkap
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 batang sereh geprek
  18. Sediakan 2 cm lengkuas dimemarkan
  19. Sediakan 2 SDM gula merah
  20. Sediakan 2 SDM air asem Jawa
  21. Ambil Secukupnya garam
  22. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Untuk membuat opor ayam juga tidak terlalu sulit. Tertarik mencicipi opor ayam gurih dan lezat? Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video Resep Cara Masak Opor Ayam Kampung Special. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat.

Langkah-langkah menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
  2. Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
  3. Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
  5. Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor

Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran Idul Fitri antrian pedagang untuk dagangannya di pasar terbilang sulit. Ayam kampung enak juga dibuat rendang. Bisa diolah setengah basah atau kering.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 12. Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!