Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam negri potong 6 bagian
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 15 gr ketumbar bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
Parut lengkuas dan blender bersama bahan-bahan lain seperti. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
- Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis, masukkan dalam wajan. Haluskan bawang merah, putih, kunyit, lengkuas, jahe,ketumbar,dan kemiri hingga halus. Masukkan ke dalam wajan
- Masuklan daun salam, serai, garam dan gula pasir, masak (ukep) hingga ayam empuk dan matang. Angkat
- Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat tiriskan
Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
