Lagi mencari inspirasi resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken steak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Chicken Steak memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak:
- Siapkan 🌿Bahan marinasi ayam:
- Gunakan 1 bh dada ayam dipotong tipis kira2 1cm/sesuai selera
- Gunakan 1 sdm Bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap asin angsa
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 🌿Bahan pelapis:
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 6 sdm Tepung putri
- Siapkan 🌿Bahan Saos BBQ:
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Saos BBQ (saya pakai sweet dalton honey)
- Siapkan 200 ml air /sckpnya
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Siapkan Lada sckpnya
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu (larutkan dengan air smp encer)
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Cara membuat Chicken Steak:
- 🌿Marinasi Ayam: Campur semua bahan, lalu masukan kulkas & diamkan 15mnt
- 🌿Tepung pelapis:Campur semua tepung lalu bagi jadi 2 (1 tepung basah untuk pencelup & 1 lagi tepung kering)
- Tepung basah diberi air dengan kekentalan sedang
- Celupkan ayam kedalam tepung basah lalu masukan ketepung kering (ulangi 2x)
- Goreng dgn api sedang smp kuning keemasan
- 🌿Saos BBQ: Tumis bawang bombay dengan margarin lalu masukkan semua bahan saos kecuali larutan tepung terigu, masak msp mendidih
- Koreksi rasa, lalu beri larutan tepung terigu smp saos mengental.
- Lalu siram diatas steak ayam 😉
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
