Mom sedang mencari ide bolu jadul lembut anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul lembut anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul lembut anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu jadul lembut anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu jadul lembut anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Jadul Lembut Anti Gagal menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Jadul Lembut Anti Gagal:
- Siapkan 6 butir telur ayam atau bebek (bebas)
- Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 200 gram gula pasir (bisa di kurangi jika kurang suka manis)
- Gunakan 200 gram margarin / mentega
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan 2 sdt cake emulsifier (sp/tbm/ovalet)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil 2 kotak kecil vanilli (merk kapal layar)
- Ambil 2 sdm vanilla essence (boleh di skip)
- Sediakan Buttercream
- Siapkan Meises
- Ambil Keju
- Gunakan Milo
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Jadul Lembut Anti Gagal:
- Pertama panaskan oven dulu dan siapkan semua bahan.
- Lelehkan margarin sisihkan. Masukkan kedalam wadah telur, gula, vanili, dan cake emulisifier. Mixer dengan speed tinggi sampai adonan menjadi dua kali lipat dan putih pucat berjejak.
- Setelah di mixer sampai pucat dan mengembang kemudian masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda, susu bubuk, dan vanilla essence aduk dgn speed sedang.
- Setelah semua tercampur rata masukkan margarin yg telah di cairkan, aduk dgn spatula perlahan dgn tekhnik lipat adonan dan jangan sampai over mix agar adonan tidak bentat.
- Dan masukkan kedalam loyang yg telah di olesi margarin dan tepung. Jangan lupa untuk meratakan adonan sampai ke bawah dgn ujung sendok agar udara bisa keluar. Dan panggang kurang lebih 35 menit sampai matang tergantung oven masing-masing.
- Terakhir olesi cake bolu jadul dgn buttercream atau langsung di potong juga bisa sesuai selera ya 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jadul Lembut Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
