Mom sedang mencari ide pempek lenggang bakar daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenggang bakar daun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenggang bakar daun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek lenggang bakar daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek lenggang bakar daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Lenggang Bakar Daun memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Lenggang Bakar Daun:
- Sediakan 1 buah pempek lenjer
- Siapkan 2 butir telur ayam/bebek (aku pake ayam) kocok lepas
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Cuko pempek
- Siapkan Mentimun (potong dadu)
- Gunakan Daun pisang bentuk segi 4 semat sisi kanan kiri pake lidi
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Lenggang Bakar Daun:
- Iris tipis pempek lenjer. Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Tambahkan garam aduk rata.
- Masukkan ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk segiempat.
- Panggang diatas kompor hingga mengeras dan matang
- Hidangkan dengan cuko dan irisan mentimun. Kalo cukonya belum pake ebi jangan lupa ditaburi ebi ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Lenggang Bakar Daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!