Lagi mencari panduan nasi bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bebek madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bebek madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Cara Bikin Sambal Hitam Nasi Bebek Madura. Selain itu, bumbu yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Mak Isa juga gurih dan aromanya menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bebek Madura menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bebek Madura:
- Ambil 1 ekor bebek, potong sesuai selera (buang bagian ekornya)
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai, iris tipis
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Gunakan Bahan tambahan (ulek) :
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Timun, kol & kemangi
Nasi bebek Madura ternyata tak hanya memikat warga Indonesia, tapi juga orang Korea. Baru pertama kali cicip, orang Korea ini ketagihan nasi bebek Madura. Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bebek Madura:
- Cuci bersih bebek, tiriskan. Setelah benar2 tiris beri air jeruk nipis, remas2 daging bebek sampai rata, tutup lalu diamkan dikulkas selama 15 menit.
- Cuci kembali daging bebek sampai bersih, tiriskan kembali.
- Lumuri daging bebek dengan bumbu halus, tambahkan garam & gula, aduk sampai rata, tutup kembali lalu simpan dalam kulkas min 1 jam.
- Keluarkan daging bebek, tuang dalam panci presto, tambahkan 2-3 gelas air, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, presto selama 20 menit. (Dihitung sejak panci berdesis)
- Pisah daging bebek dari bumbunya, tiriskan.
- Goreng daging bebek sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
- Tuang sisa bumbu rebusan bebek kedalam wajan, tambahkan cabe rawit ulek, masak dengan api kecil sampai berminyak dan berwarna coklat kehitaman. Kalau dirasa kurang hitam tambahkan air panas, masaklagi sampai bemar2 keluar minyak & berwarna kehitaman, angkat.
- Penyelesaian: tata nasi & bebek goreng dalam piring saji, siram bumbu, sajikan bersama pelengkap timun, kol & kemangi.
Nasi bebek Madura - pengalaman makan nasi bebek madura. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. AKHIRNYA NASI BEBEK MADURA BUMBU HITAM YANG GW CARI. Подробнее. Salah satu nasi bebek di kawasan Jakarta Timur ini cukup populer di kawasan warganet. Bebek dengan bumbu hitam pekat khas Madura ini pun menggugah selera banyak warganet. Resep nasi bebek madura - kelapa kuningnya bikin nagih!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!