Anda sedang mencari panduan lenggang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lenggang palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lenggang palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lenggang palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
TVRI Sumsel Jangan lupa Subscribe, Like, dan Share. Pempek Lenggang Dempo Palembang [image source]. Pempek lenggang memiliki rasa unik yang bikin siapapun ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lenggang palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lenggang palembang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lenggang palembang:
- Gunakan 500gr Ikan tenggiri (digiling)
- Sediakan 1biji Telur
- Siapkan 1sendok makan Gula
- Gunakan 2 sendok makan Garam
- Gunakan 200ml Air
- Sediakan 400gr Sagu tani
- Sediakan 3telur Telur ayam/bebek (untuk campuran adonan terakhir)
Palembang (Indonesian pronunciation: [paˈlɛmbaŋ]) is the capital city of the Indonesian province of South Sumatra. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Palembang is the capital of the province of South Sumatra. Kota Palembang (Melayu Jawi:كوتا ڤاليمبڠ) adalah ibu kota provinsi Sumatra Selatan.
Cara membuat Lenggang palembang:
- Gula+garam dilarutkan terlebih dahulu di dalam air.
- Tuangkan larutan air tadi kedalam ikan. Aduk hingga ikan terasa kenyal dan kental
- Masukkan telur lalu aduk rata
- Kemudian masukkan sagu tani ke dalam adonan aduk terus sehingga semua bahan tercampur rata
- Ambil mangkok kecil, Siapkan 3telur ayam/bebek kocok lepas lalu masukkan adonan ikan tadi tidak perlu diaduk merata. Lalu tuangkan ke dalam panggangan teflon mini. Lakukan terus sampai adonan habis
Palembang adalah kota terbesar kedua di Sumatra setelah Medan. Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. Lenggang, pempek panggang yang super gurih dan sedap. Ini membuat pempek lenggang tidak berminyak dan mengeluarkan aroma harum khas makanan yang dibakar. @henryalexiebloem: "Lenggang khas Palembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lenggang palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
