Sedang mencari inspirasi bebek ungkep madura sambel hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek ungkep madura sambel hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep madura sambel hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek ungkep madura sambel hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Akhirnya nasi bebek madura bumbu hitam yang gw cari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek ungkep madura sambel hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam:
- Ambil 1 ekor bebek potong beberapa bagian
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 lbr salam
- Sediakan 2 lbr sereh
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 5 gr ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 6 bh cabe setan
Madu hitam sendiri adalah jenis madu yang cukup berbeda dengan madu kebanyakan. Jika madu pada umumnya berwarna bening kecokelatan dan rasanya manis, namun tidak untuk jenis madu yang satu ini. Madu ini memiliki warna hitam pekat dengan rasa yang. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!
Cara menyiapkan Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam:
- Potong bebek menjadi beberapa bagian
- Blender bumbu halus lalu campurkan pada potongan bebek. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Rebus bebek yg sudah berbumbu menggunakan presto sampai katup berputar ditambah 20 menit. Angkat lalu ungkep kembali sampai bumbu nya menyusut
- Setelah bumbu menyusut pisahkan bebek dari bumbunya, goreng bebek hingga kecoklatan. Goreng bumbu menggunakan api kecil (bumbu tsb adalah sambal hitam), aduk aduk terus sampai berwarna kehitaman. Sambal hitam khas madura siap dihidangkan bersama bebek ungkepnya.
Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan daun. Merdeka.com - Bebek sinjay, olahan bebek ungkep goreng yang sangat populer di Jawa Timur. Berikut ini resep dan cara membuat bebek sinjay ala Madura, lengkap dengan sambal mangga muda yang mantap di lidah. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek ungkep madura sambel hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
