Bunda sedang mencari panduan nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan:
- Gunakan 1 ekor bebek di potong sesuai kebutuhan
- Ambil 20 butir Bawang merah
- Sediakan 15 butir bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok lada
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Siapkan Air, garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan:
- Siapkan bebek, cuci bersih potong sesuai ukuran, simpan di baskom kasih garem dan jeruk nipis. Diamkan sementara membuat bumbu halus.
- Membuat bumbu halus : cuci bersih semua bahan bumbu. Cabai, bawang, kemiri, lengkoas, jahe, kunyit, lada, ketumbar, batang sereh, dikumpulkan menjadi satu dan di blender dengan sedikit air.
- Masukan adonan bumbu halus kedalam bebek yg sudah di siapkan. Aduk aduk bebek hingga bumbu rata. Lalu siapkan loyang dan masukan seluruh bahan kedalam loyang, tambah air secukupnya. Masak hingga mendidih, jangan lupa masukan daun salam dan daun jeruk gula garam dan penyedap rasa.
- Masak bahan hingga air menyurut, dan angkat bebek jika sudah terlihat agak matang dan tiriskan bebek di tempat terpisah.
- Jika bumbu yg dimasak masih mengandung air maka lanjutkan hingga air di masakan telah kering. Ga perlu di angkat tinggal tambahkan minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu hingga minyak menggolak dan harum. Jangan sampai kelamaan takutnya gosong.
- Sesudah itu angkat bumbunya dan siapkan tempat untuk bumbu.
- Jika bebek sudah siap, tinggal di goreng dengan minyak panas, setelah matang sajikan bersama bumbunya. Hmmmh… 🤤
- Jangan lupa lalapan, ketimun dan kol agar menambah cita rasa masakan. 😊 tapi saya pake tomat. Soalnya ga beli ketimun sama kol hehe 😁
- Selamat mencoba semuanya 😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!