Bunda sedang mencari panduan bebek goreng sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sinjay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Madura is an island in Indonesia which is located east of Java Island and northwest of the island of Bali. The Madurese have several typical dishes that are. Artikel ini telah tayang di Tribun Travel dengan judul "Bebek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sinjay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sinjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sinjay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sinjay menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng sinjay:
- Siapkan 1 ekor bebek potong2 bersihkan
- Gunakan 2 sdm cuka untuk melumuri daging bebek
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 3 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkoas geeprek
- Siapkan 5 lb daun jeruk
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar sebentar
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan bahan srundeng
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut kasar
Fotografía de Bebek Sinjay, Bangkalan: Nasi Bebek Goreng Sinjay. Bebek sinjay sudah siap disajikan dengan memberi tambahan bahan pelengkap. Demikian cara resep bebek sijay makanan. Itulah resep membuat bebek Sinjay khas Madura yang jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sinjay:
- Bersihkan daging bebek dg air mengalir. lumuri dengan air cuka. cuka ini untuk menghilangkan bau amis dan membantu proses mengempukkan daging. diamkan 1/2 jam
- Sambil menunggu daging bebek dalam rendaman air cuka haluskan bumbu2nya.
- Tumis daun salam, lengkoas, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. tumis hingga berubah warna dan wangi
- Masukkan daging bebek. ungkep hingga keluar kaldunya. masukkan kelapa muda yg sdh diparut. aduk rata, tambahkan air. tutup dannungkep hingga daging bebek empuk (kalau aku tetep pake teknik 5-30-7menit)
- Setelah daging bebek empuk, matikan api. pisahkan daging bebek dengan kelapa parut. tekan2 sedikit kelpa parus tlyg sdh dipisahkan dr ayam hingga airnya berkurang
- Goreng bebek hingga kering. kemudian menyusul goreng kelapa parut
- Goreng hingga kering
- Bebek goreng siap disajikan dengan sambal. lebih enk jik ake sambal mangga. tapi saat ini aku hanya pakai sambel bawang krn tidak ada stok mngga dikulkas hehhehe
- Selamat menikmati
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Remuk yang Gurihnya Gak Ada Tandingan! Makan bebek goreng, sambil ngobrol-ngobrol sama teman dan ngeliatin muka orang-orang yang bete banget karena jalanan macet. Kenapa ya, gue merasa terhibur? -" Tiba-tiba dibarengi suara berisik. Bebek goreng yang satu ini sebenarnya memiliki pusat di Madura, tetapi di Surabaya sudah banyak cabang asli dari Bebek Sinjay. Kelezatan bebek goreng di sini memang tidak perlu dipertanyakan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sinjay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
