Bunda sedang mencari panduan bebek goreng bumbu madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bumbu madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi. Untuk bumbu-bumbu diatas, yang asli saya bawa dari indo itu laos, cabe rawit, kemiri, sama sereh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bumbu madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng bumbu madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng bumbu madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng bumbu madura memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng bumbu madura:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 30 buah cane rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm laos
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan Kencur
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan 1 btang sereh geprek
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan Garam dan penyedap
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
Bebek goreng di sini tidak terlalu kering dan bumbunya meresap. Bebek dihidangkan dengan pelengkap nasi, sambal dan lalapan. Salah satunya Bebek Putri Madura dimana bebek goreng diberi aneka. Selain itu, bumbu yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Mak Isa Selain itu, hidangan bebek di Kedai Bebek Ummi memiliki cita rasa lezat dan sayang untuk dilewatkan.
Cara menyiapkan Bebek goreng bumbu madura:
- Potong, cuci lalu rebus bebek bersama sereh dan daun jeruk sert daun salam
- Haluskan bumbu tumis sebentar lalu masukan pada bebek yang sedang direbus hingga bumbu meresap
- Angkat bebek dari bumbunya lalu goreng terpisah dari bumbunya hingga matang
- Sisa minyak penggorengan bebek tadi uang pada bumbu lalu masak hingga kecoklatan
- Sajikan bebek goreng bersama bumbunya.
Bebek yang digoreng kering dan ditambah. Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Bumbu matang nasi bebek goreng (kuah kuning , gorengan kelapa , lalapan) sambel terasi Jakarta - Bebek goreng berempah makin enak disantap dengan bumbu khas Madura yang pedas nendang. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji. Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
