Lagi mencari panduan bebek songkem goreng khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek songkem goreng khas madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek songkem goreng khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek songkem goreng khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek songkem goreng khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Songkem Goreng Khas Madura menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Siapkan 1 Ekor Bebek
- Gunakan 15 Bwg Merah
- Sediakan 10 Bwg putih
- Ambil 1/4 Cabe Rawit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil 2 batang serreh (geprek)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Potong2 bebek sesuai selera cuci bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek, bungkus dg daun pisang semat dg lidi, kukus selama 1 jam, dinginkan
- Goreng bebek yg sdh di kukus dlm minyak yg banyak smp kuning keemasan, tiriskan
- Sajikan dg nasi hangat, bisa ditambah sambal dan lalapan sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Songkem Goreng Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
