Mom sedang mencari panduan bebek rica-rica rumahan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica rumahan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica-rica rumahan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica-rica rumahan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 1 buah lengkoas
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 6 buah cabe oranye (cabe jablay)
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh lada
- Gunakan Bumbu Penyedap :
- Ambil 1 sendok teh Kaldu jamur
- Ambil 1/2 sendok teh saus tiram
- Gunakan Garam secukupnya dan sejuput gula
Cara membuat Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:
- Rebus dahulu bebek dengan air dan beri 5 lembar daun salam, dan 2 ruas lengkoas yang sudah digeprek. Rebuslah sampai matang.
- Tiriskan bebek. Dan jangan dibuang air rebusan bebek/kaldunya.
- Uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Geprek sereh dan 1 ruas lengkoas.
- Tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan geprek sereh dan lengkoas, daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek2 daunnya. Tumis sampai matang.
- Masukkan air bekas rebusan bebek, sedikit demi sedikit.
- Jika air sudah mulai mendidih, masukkan bebeknya.
- Taburkan bumbu penyedap, kaldu jamur, saos tiram, garam dan gula. Koreksi rasa
- Bebek siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
