Bunda sedang mencari inspirasi bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng. Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica bumbu hitam ala bebek madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 8 rebus sebentar buang airnya
- Sediakan 15 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sereh
- Sediakan 2 buah tomat iris.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm Gula merah
- Gunakan 500 ml Minyak goreng …..minyaknya harus banyak, bebeknya sampai terendam
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu (haluskan) :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit.
Tak cukup bila menikmatinya hanya Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian goreng bebek hingga kering kecoklatan. Masak sisa bumbu halus hingga berubah. Resep Asli Bumbu Bebek Hitam Madura Sambel Bebek Nya. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng.
Cara menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Tuang 500ml minyak dalam wajan (kalau bisa yg anti lengket) tumis bumbu, tambahkan semua bahan dan bumbu dalam wajan, masak dengan cara diungkep sampai matang (kurleb 2jam dgn api kecil), sambil di aduk sesekali. kalau kering tambah air panas dikit, kering tambah lagi. Tes rasa..jika sudah terasa gurih hidangkan.
Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek. Bebek Cabe Ijo Pedasnya Nampooolll. Сейчас слушают. Aduk bebek dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai seluruh bagiannyatercampur rata. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
