Sedang mencari ide nasu palekko itik/bebek khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko itik/bebek khas bugis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terenak: Nasu Manuk Alikkua, Ayam Masak Lengkuas khas Bugis. Indonesia terdiri dari beribu ribu pulau dan berbagai macam suku. Dan setiap daerah memiliki makanan khasnya masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko itik/bebek khas bugis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasu palekko itik/bebek khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasu palekko itik/bebek khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasu palekko itik/bebek khas bugis memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasu palekko itik/bebek khas bugis:
- Gunakan 1 ekor Bebek/itik
- Ambil Kunyit
- Sediakan Asam jawa/mangga
- Gunakan 5 bj Bawang merah
- Ambil 10 bj Bawang putih
- Siapkan 30 bji cabe rawit (level pedes)
- Sediakan 1 bks Merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu
- Sediakan Minyak secukup.y
Terlebih lagi masakan ini menggunakan bahan-bahan yang mudah. Suara.com - Kuliner khas Suku Bugis ini bernama Nasu Palekko. Disajikan dengan sedikit kuah, kuliner istimewa bercita rasa pedas ini dijamin akan. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. itik atau potong kecil-kecil, sedangan kulit nya jangan dibuang.ia bisa ditumis dan kulitnya itu bisa mengeluarkan minyak yang bisa dipakai untuk menumis bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasu palekko itik/bebek khas bugis:
- Bebek yg sdh dibersihkan di bakar terlebih dahulu smpai minyak".y keluar kemudian pisahkan kulit.y cincang" dn cuci bersih
- Daging bebek diberi 1 sendok garam merica kunyit 1/2 sendok dan asam sejumput diamkn 5 mnit
- Kulit bebek di potong kecil" jg. Goreng dngn sedikit minyaj sampai kering keluar minyak bebek.y
- Setelah kulit bebek kering masukkan daging bebek beri 1 gelas air kemudian tutup
- Haluskan bawangputih bawang merah dan cabe kemudian tumis hingga harum
- Setelah kuah bebek menyusut.. masukka bumbu halus beri kaldu aduk rata dan tutup lg smpai bumbu mengental mengeluarkan minyak
- Sajikan. Selamat mencobađź’—
Masakan Bugis Resep Nasu Palekko - Masakan Nasu Palekko merupakan salah satu kuliner nusantara yang tepatnya berasal dari daerah bugis. Menggunakan bebek ataupun itik yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas yang membuatnya semakin menggoyangkan lidah. Palekko Mantoel milik Muthmainna Salam ini menggunakan resep turun temurun Pinrang dengan itik dan beras yang langsung disuplai pula dari Pinrang. Resep Nasu Palekko (Itik) Khas Bugis yang Sedap Ala AisyahSuka. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasu palekko itik/bebek khas bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
