Anda sedang mencari inspirasi bebek sinjay ala simamak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjay ala simamak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay ala simamak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek sinjay ala simamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek sinjay ala simamak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjay ala simamak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Sinjay ala simamak:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 sendok lada bubuk
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan 6 siung bawput
- Gunakan 5 siung bamer
- Sediakan 1 mangkok kecil kelapa parut
- Siapkan 1 kara kecil uk 60ml
- Ambil 300 ml air biasa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjay ala simamak:
- Siapkan semua bahan2, bebek dipotong2 cucu bersih
- Haluskan bawput, bamer, kunyit, kemiri, garam, lada, lengkuas, sere digeprek
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum
- Masukkan kelapa parut dan santan kara tambahkan 300ml air/secukupnya masak sampai agak kering
- Penampakan yg sdh kering, set
- Masukkan bebek ke presto dan bumbu yg sdh dimasak jika kurang air bisa ditambah lagi, presto selama 15mnt
- Penampakan yg sdh mateng dri presto siap digoreng kering, siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjay ala simamak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
