Anda sedang mencari ide nasu palekko bugis ala gina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko bugis ala gina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko bugis ala gina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasu palekko bugis ala gina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasu palekko bugis ala gina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasu Palekko Bugis ala Gina memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasu Palekko Bugis ala Gina:
- Siapkan 2 kg Ayam/bebek
- Sediakan 1 genggam Cabai
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 1/5 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya merica,
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk,
- Siapkan secukupnya garam,
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan air asam jawa
Cara menyiapkan Nasu Palekko Bugis ala Gina:
- Potong dadu kecil2 ayam/bebek lalu rendam dengan air asam jawa
- Cabai, bawang merah dan lengkuas ditumbuk halus kemudian tambahkan ketumbar bubuk secukupnya
- Bumbu2 tadi ditumis hingga sedikit kekuningan
- Masukkan ayam/bebek yang telah dipotong2 bersama dengan air asam kedalam tumisan bumbu tadi. tambahkan kunyit bubuk 1/5 sdm dan garam
- Tunggu hingga air menyusut dan hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko bugis ala gina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
